公共厨房使用方式
1、厨房中置有平底锅、空气炸锅等,均可使用。
2、需使用厨房中的电磁炉进行做菜、热菜。
3、厨房用具使用后,需清洗干净,放回原位,保持厨房卫生。
4、厨房中没有公共餐具,但个人房间里有学校发放的餐具,可进行使用。
5、厨房中设有普通垃圾桶和食物垃圾桶,需进行垃圾分类。
6、厨房中有放置餐桌,可以在厨房用餐,也可以回房间用餐。
7、厨房没有提供油、盐、酱油、醋等调味料,需自行购买。
温馨提示
1、Monol学校附近的超市里可以买到一些简单的食材。但如果想要买到种类丰富的食材,可以打车去市中心的SM超市进行购买。高峰期打车费约为140比索左右,尽量避免周末人流高峰时间。
2、Monol附近3-5分钟车程的地方也有一家大型购物超市PureGold,也可以走路过去,大概15分钟左右。这家超市里水果,蔬菜,肉蛋奶等也都有,和SM比较起来只是缺少了各种各样的餐厅,如果只是购物的话,这家已经足够了。
空气炸锅的推荐菜谱
1、鸡蛋吐司(早餐推荐)
1)取一片面包,将中间压扁,将一颗蛋放在中间。
2)在鸡蛋上撒上一点的盐和黑胡椒粉。
3)空气炸锅180°C烤5分钟
4)做好后不要马上打开,需焖置3分钟。
5)用筷子或夹子将面包取到盘子里即可。要注意烫手。
2、蜜汁鸡翅
1)将鸡翅两面划刀
2)加入适量姜丝、生抽、老抽、蚝油、料酒、糖
3)用保鲜膜盖起来,放入冰箱腌制2个小时,若入味建议腌制整夜。
4)拿出鸡翅,在鸡翅表面刷上蜂蜜,需等5分钟。
5)将鸡翅放入空气炸锅中,180°C烤10分钟,翻面后再烤160度8分钟。
6)最后出锅,取到盘子里即可。要注意烫手。
3、烤茄子
1)将茄子清洗干净,擦开表面水分,外层刷油,放到锡箔纸上。
3)空气炸锅180°C烤15分钟
4)调蒜蓉酱:将蒜切成末、切小米椒若干,放入白芝麻、生抽、蚝油、孜然粉、椒盐。
5)将茄子切开,用筷子把肉扒拉开,倒入蒜蓉酱。
6)放到空气炸锅中再烤5分钟。
7)最后出锅,撒上葱末,取到盘子里即可。要注意烫手。
附近餐厅推荐: Jorge’s Diner
如果你不想自己做饭、也不想吃食堂,想在附近吃的话,非常推荐这家食堂。不仅价格实惠,味道也很好吃,很有菲律宾的特色!来吃饭的人很多。而且老板人也特别好哦。
地址:216 B Long Long Feder Rd, Baguio, 2600 Benguet
MONOL学校出门左转一直直走五百米,下了坡后,往左侧交叉路口走1分钟就到了。
推荐菜品:BULALO MAMI(牛肉面)
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